Academia Gastronómica de Málaga

XIII Premios José Meliá Sinisterra y Almuerzo Hotel Meliá Costa del Sol

El mes de mayo, quinto del calendario gregoriano, era el tercero en el antiguo romano y, será casualidad, tres son los galardones que entrega la Academia Gastronómica de Málaga en...

Cita Gastronómica mensual de la Academia y cambio en la Presidencia

La trigésimo tercera asamblea anual de la Academia de Gastronomía de Málaga se celebró el pasado viernes, 31 de marzo, en los salones del restaurante La Deriva de la...

Almuerzo en el restaurante Tánico’s de Fuengirola

Tenemos muchos casos de éxito en la restauración basada en negocios familiares que nacen desde la modestia y que con el paso del tiempo y no poco sacrificio se convierten en lugares...

Almuerzo en el Restaurante Castizo Casa de comidas

Se define Castizo lo que posee caracteres peculiares y típicos de un lugar, una raza o una actividad y Casa de Comidas donde se come a un precio ajustado, sabrosos platos o un...

Almuerzo en el Restaurante Jacinto

De cuando en cuando la Academia Gastronómica de Málaga le toca "salir a la mar" y visitar alguna de las excelentes marisquerías con las que cuenta nuestra provincia. Y...

Academia Gastronómica de Málaga ¿Quién es quién?

Antonio García del Valle (Madrid, 1935) es uno de esos pioneros de la Costa del Sol que han hecho de Málaga su profesión y su destino, y cuya figura no...

Academia Gastronómica de Málaga ¿Quién es quién?

Enrique Cibantos Rodríguez Presidente de la Academia Gastronómica de Málaga A la hora Sexta, bajo el sol del mediodía del caluroso verano malagueño, cuando é...

Almuerzo en La Viñuela Boutique Hotel

La Axarquía, tierra fértil y generosa, ofrece la posibilidad de descubrir un oasis a orillas del pantano al que da nombre el pueblo que lo cobija y donde los sentidos se...